Греческий салат в виде канапе
Время приготовления
15 минутТип блюда
ЗакускиПорции
4-6Ингредиенты
1 большой огурец
Соль и свежемолотый черный перец
100 гр. сыра Фета, нарезанного на 16 маленьких кубиков
8 маслин без косточек, порезанных пополам
8 помидоров Черри, порезанных пополам
2 ст. л. оливкового масла extra-virgin
Описание приготовления
На приготовление этой закуски у вас уйдет всего 15 минут и она, несомненно, поразит ваших гостей!
1. Разрежьте огурец вдоль на четыре части. Каждую четвертинку нарежьте на четыре дольки. Таким образом, у вас должно получиться 16 долек. Разложите дольки огурца на плоском блюде и приправьте каждую солью и перцем.
2. На каждую дольку огурца выложите сверху кубик Феты, а затем половину помидора Черри и половину маслины. Насквозь проколите зубочисткой. Сбрызните оливковым маслом, посыпьте немного черным перцем и подавайте.
