Новые рестораны и кафе в Самарканда

Все заведения

Отзывы о ресторанах в Самарканда

Все отзывы
О поиске ресторанов и кафе

Самарканд (Samarqand) – один из древнейших городов мира, основанный в VIII в. до н.э. Ровесник Рима, второй по численности и третий по величине город Узбекистана, в античных письменных источниках встречается под именами Марака́нда (греч.), Семи́зкент (тюрк.), Симескинт (испан.), Си-ми-се-кан (кит.), что переводится как «богатое поселение».

Согласно популярной научной версии, название «Самарканд» восходит к согдийскому «Smʼrknδh»: асмара́ (камень, скала), канд (форт). Более 2000 лет город являлся перекрестком цивилизаций и важнейшим торгово-транспортным узлом Великого шелкового. Соединяя Европу с Китаем, он стал научно-культурным центром древнего мира, а также столицей Согдианы, Бактрии и Хорезмия. На протяжении столетий Самарканд входил в состав десятков империй и каганатов, пережил эпохи завоеваний Александра Македонского, хионитов, кидаритов, эфталитов, саманидов, караханидов, арабских и монгольских завоевателей, Чингисхана и Тамерлана. Здесь процветали архитектура и ремесла, султаны и эмиры способствовали развитию искусств, науки и теологии. В средние века город стал одним из центров исламской культуры и персидской поэзии. Больше всех над архитектурным обликом средневекового Самарканда потрудился Амир Тимур, во времена правления которого город стал столицей империи тимуридов. Большинство ныне существующих архитектурных шедевров Самарканда построено в эпоху Тамерлана.

Тимур ревностно заботился о великолепии и роскоши убранства Самарканда, который хотел видеть столицей мира. В городе возводились величественные дворцы, медресе, мечети и усыпальницы, строились огромных масштабов монументы, прославляющие государство и его творца.

Чтобы подчеркнуть величие своей столицы, Тимур дал окрестным селениям названия величественных городов Востока: Дамаск, Багдад, Шираз, Миср. Со всех концов земли он собирал видных ученых, архитекторов, поэтов и музыкантов. В разное время в научных центрах и медресе Самарканда трудились знаменитые тюркские и персидские поэты Омар Хайям, Алишер Навои, Рудаки, Фирдоуси, Шахид Балхи, Абу Шакур Балхи, Дакики, ученые Аль-Фараби и Авицена, выдающиеся философы и мыслители Бабур, Убайдулла Ходжа Ахрар, Захир ад-дин Мухаммад, Маджид ад-дин ас-Сурхакати, видные исламские богословы Абу Назр Самарканди, Абу Бакр Самарканди, Абу Лайс Самарканди, Бурхануддин аль-Маргинани.

Испокон веков в лоне узбекской культуры органично переплетаются искусные узоры Востока и Запада. С восторгом мы вдыхаем восточный колорит, окунаясь в мир терпких ароматов Азии. Самарканд по праву может считаться одной из столиц всемирного кулинарного искусства.

Рестораны и кафе Самарканда – отдельная страница уникальной летописи города. Чудесный оазис буквально утопает в многообразной роскоши прекрасных ресторанов и кафе. В одном из них нас ждет волнительная встреча с чудом. Посетителей древнего города удивляет изобилие достойных мест, где можно недорого, сытно и вкусно поесть. Гостеприимство и уважение, столь привычные восточному темпераменту, способны удовлетворить желания любого изощренного эстета. Заведения, предлагающие изысканные блюда национальной и европейской кухни, в Самарканде на каждом шагу. Остановись, усталый путник, не спеши. Почти вниманием гостеприимного хозяина, насладись уютом и прохладой его заведения. Твоя душа найдет здесь то, что ищет.

Наряду с крупными ресторанами, Самарканд изобилует небольшими, но вполне изысканными заведениями, где можно недорого и вкусно поесть. Непременно посетите одно из заведений, чтобы проникнуться духом восточного колорита. Непростительно уезжать из города, не отведав с десяток душистых шашлыков и ляган самаркандского плова. Шурпа, лагман, мастава, самса, нарын, шашлык, манты, люля кебаб, махора, илик шурва, хашан, нохат шурак, шивит ош, и, конечно, царь узбекского застолья – изумительно красивый, вкусный и душистый самаркандский плов. Не забудьте выпить на дорогу пиалу целебного чая, для чего отправляйтесь в чайхану, где вам предложат вкуснейшие сладости.

Нужно отметить, что в каждом регионе плов готовится по-разному. Плов – национальная гордость Узбекистана. Возможно, вам даже повезет, и любезный повар раскроет вам пару кулинарных секретов. Не отказывайтесь, если Вас пригласят за столик во двор частного дома и предложат меню с настоящими узбекскими блюдами. Именно здесь Вы ощутите живое предание и великолепие некогда блистательной столицы Согдианы.

Как найти подходящий ресторан или кафе в Самарканде? Конечно же, лучше воспользоваться удобным поисковиком, когда речь зашла о предпочтениях и личных вкусовых пристрастиях. И уж тем более, когда стоит вопрос о выборе места для банкета, свадьбы или дня рождения, что сопряжено с рядом рисков и затрат, влияющих на настроение торжества.

В этом деле можно полагаться на интуицию, но целесообразнее довериться профессионалам. Поиск нужного заведения требует навыков и ясного понимания, чего Вы хотите. Формула сытого счастья проста, однако не все всегда просто.

Например, большинство интернет-ресурсов, не смотря на многообещающий дизайн и базу данных, просто неудобны или малоэффективны. Кроме того, любителям оптимальных сочетаний цены и качества необходимо избегать так называемых «туристических» районов, заведения которых, ориентируясь на гостей и туристов, устанавливают цены гораздо выше рыночных. Если же финансовый вопрос играет не существенную роль, преимущественными ориентирами могут стать оформление и качество обслуживания заведения.

Как видите, здесь масса подробностей и нужных деталей, и потому не проходите мимо. Сайт поиска заведений общественного питания Resto.uz интересен тем, кто часто и по самым разным поводам посещает рестораны и кафе в Самарканде. Используя уникальную базу Resto.uz, вы быстро подберете для себя заведение с великолепным национальным, классическим русским, французским, китайским или японским меню.

В нашем каталоге Вы найдете адреса и телефоны кафе и ресторанов Самарканда, специализирующихся на мясной и вегетарианской кухне. Рекомендуем ознакомиться с заявленными на сайте фотогалереей и отзывами посетителей, а также поделиться собственным мнением о любом заведении из нашего списка.

Для рекламодателей, продвигающих ресторанный бизнес, предлагаем оптимальные тарифы и гарантировано высокую посещаемость страниц. Протягиваем руку помощи и приглашаем всех к сотрудничеству. С нами Вы сможете сэкономить бюджет, приподнять себе настроение, найти оптимальное заведение в удобной точке города. Свои замечания и предложения оставляйте в форме обратной связи на сайте или отправляйте по адресу info@resto.uz.

Yoqimli ishtaha! Приятного аппетита!