Время приготовления
20 минутТип блюда
СалатыПорции
4-6Ингредиенты
Зерна 1 граната
4 мандарина (дольки)
4 киви, очищенных от кожицы и нарезанные на 0,5 см ломтиками
2 грейпфрута
1/3 чашки несоленых, очищенных фисташек
150 гр. козьего сыра, разрезанного на мелкие кусочки
Описание приготовления
Ваши вкусовые рецепторы будут в восторге от текстурных контрастов: во-первых, хруст гранатовых семечек и фисташек, бархатистый козий сыр и, наконец, сочный вкус цитрусовых и киви.
1. В большой миске перемешайте зернышки граната, дольки мандарина, ломтики киви, дольки грейпфрута и фисташки. Аккуратно перемешайте козий сыр и сразу же подавайте.