Pitihana Sheki приглашает Вас попробовать азербайджанский плов

По традиции, в Азербайджане, ни одно застолье, праздник, торжество или свадьба не обходится без ароматного, нежного и изумительно вкусного плова. Плов является неотъемлемой частью азербайджанского гостеприимства. Недаром в народе его считают венцом, "шахом" - коронным блюдом азербайджанской кухни.
Восточная кухня всегда славилась пловом и его различными вариациями. У каждого народа плов отличается не только вкусовыми качествами, технологией изготовления и составом. Одним из отличительных свойств любого вида азербайджанского плова состоит в том, что рис и гарнир готовится отдельно. Каждому гостю предлагается самому выбирать гарниры по душе.